词条 | 怎样科学办好中小型猪场 |
释义 | 基本信息出版社:化学工业出版社发行部; 第1版 (2009年8月1日)平装:405页 正文语种:简体中文 开本:32 ISBN:9787122053039 条形码:9787122053039 商品尺寸: 20 x 13.8 x 2 cm 商品重量: 399 g ASIN:B002EB01OS 内容简介《怎样科学办好中小型猪场》论述了办好中小型猪场的八大核心问题,即我国养猪业的现状和存在的问题、中小型猪场的投资决策和分析、猪场的科学设置、优良品种的选择、日粮的科学配制、猪的饲养管理、常见疾病控制和中小型猪场的经营管理。全书系统地讲述了中小型猪场的生产、管理方法,重点突出,实用性强。《怎样科学办好中小型猪场》适合中小型猪场的投资决策人员、猪场饲养人员、技术人员和管理人员阅读,也可以作为大、中专院校及农业培训班的辅导教材和参考书。 编辑推荐《怎样科学办好中小型猪场》论述了办好中小型猪场的八大核心问题,即我国养猪业的现状和存在的问题、中小型猪场的投资决策和分析、猪场的科学设置、优良品种的选择、日粮的科学配制、猪的饲养管理、常见疾病控制和中小型猪场的经营管理。全书系统地讲述了中小型猪场的生产、管理方法,重点突出,实用性强。 《怎样科学办好中小型猪场》适合中小型猪场的投资决策人员、猪场饲养人员、技术人员和管理人员阅读,也可以作为大、中专院校及农业培训班的辅导教材和参考书。 目录2009年3月 第一章 养猪生产现状、前景和存在问题1 第一节 我国养猪的生产状况1 一、猪种资源丰富1 二、养猪行业组织健全2 三、种猪繁育体系逐渐完善2 四、养猪业生产力水平不断提高3 第二节 我国养猪业发展前景4 一、养猪业的发展前景4 二、中小型猪场的发展优势5 第三节 养猪业存在的问题6 一、科技水平和生产水平低6 二、饲养管理落后6 三、养殖环境差7 四、疫病控制不力7 五、环境保护意识淡漠8 第二章 中小型猪场的投资决策和分析9 第一节 中小型猪场的投资决策9 一、市场调查分析9 二、投资猪场需要的条件12 三、中小型猪场的类型13 四、中小型猪场的规模17 第二节 中小型猪场生产工艺的确定20 一、生产工艺21 二、主要生产指标22 三、猪群结构23 四、饲养管理方式24 五、猪场环境参数25 六、猪场建设标准27 七、猪场水质标准28 八、卫生防疫制度30 九、猪舍样式、构造的选择和设备选型30 十、管理定额及牧场人员组成30 十一、猪舍种类、幢数和尺寸的确定31 十二、粪污处理利用工艺及设备选型配套31 第三节 中小型猪场的投资概算和效益预测31 一、投资概算31 二、效益预测32 第四节 中小型猪场的工艺设计和投资分析32 一、商品肥猪场的工艺设计和投资分析32 二、中型自繁自养专业场的工艺设计和投资分析35 三、小型母猪的自繁自养专业场工艺设计和投资分析42 ............... 序言我国具有悠久的养猪历史,目前生猪存栏和猪肉消费量处于世界第一。过去传统的庭院饲养,群体数量虽然很大,但规模较小。近年来,由于市场、环境、疾病以及管理等诸方面的原因,养猪业逐渐向规模化和集约化方向发展,规模化猪场将是发展的必然。但我国国情又决定了许多养殖户由于资金、技术以及场地等限制不可能建立众多的大型养猪场,大部分还应为中小型猪场。 但目前在中小型猪场的建立和运行过程中,存在诸多问题,如建场前不进行论证和投资估算,盲目上马,猪场性质和规模不合理,导致建设中或建成后资金周转不灵,产品销售不畅,技术力量薄弱,管理水平低,直接影响猪场的正常生产和效益提高;猪场场地选择不当、规划布局不合理、猪舍建筑不科学以及隔离卫生条件差等,导致养殖环境恶劣,污染严重,疾病不断发生;饲养管理技术缺乏,不注重经营管理和经济核算,导致生产成本过高,养猪效益低等。为了正确指导从业人员科学兴办和管理中小型猪场,提高养殖效益,走上致富道路,我们组织了长期从事养猪教学、科研和生产的有关专家编写了《怎样科学办好中小型猪场》一书。 本书根据目前养猪的生产实际,从养猪前景和存在问题、投资决策和分析、猪场设置、优良品种选择、日粮的科学配制、饲养管理、疾病控制和经营管理八个方面进行了系统的论述和介绍,期望为养殖户科学办好中小型猪场提供技术支撑。 本书理论密切联系实际,全面系统,重点突出,内容简练,操作性强,适用于猪场饲养人员、技术人员和管理人员,也可以作为大、中专学校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。 由于编者水平有限,本书可能存在一些不足之处,恳请广大读者和养猪业同行提出宝贵意见。 |
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