材料:
做法:
小诀窍:
蛋,姜,黄瓜,云耳,白胡椒面
1.先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块;
2.热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。
是不是很容易做呢。些菜咸香型,营养丰富。吃素的筒子们可考虑此菜在内。
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