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词条 远泰饮食管理服务有限公司
释义

远泰(佛山)饮食管理服务有限公司

创建时间:2000年初

注册资金:100万元人民币

企业性质:民营企业

主要产品:专业托管、承包经营、管理大、中、小型企事业食堂

公司状况:拥有员工500多人,其中高特级厨师80多人;拥有日可供近2万多人膳食的大型养殖场及蔬菜种植基地;拥有庞大的运输车队。目前本公司服务的企业客户50多家,遍布佛山(大区)、广州、深圳、东莞、中山各乡镇区。公司基本形成自产自供、统一配送、统一管理、连锁式经营的运作模式,是珠江三角洲成立较早、规模较大、管理完善、技术过硬、资金雄厚的合法专业膳食服务企业。

远泰公司一直以务实诚信为宗旨,得到广大新老客户的认可和信赖。我们将继续严格按照公司的经营理念,不断开拓新市场,相信在不久的将来,远泰公司能成为珠江三角洲餐饮管理行业中最有影响力、最有代表性的企业。

经营特质

经营宗旨:薄利多销 真诚服务 持续改善 顾客满意

专业经营:物流中心管理,厨房规范管理,能配合客户不同要求

食品检测:蔬菜进行农药残余检查,肉制品进行细菌检测,冷冻式运输

物料采购:供销结合,价格不受季节影响,统筹分配质与量,降低成本

价值特质

高效管理:经客户树立企业良好形象,具备完善的膳食团队

管理简便:直接与合伙膳团负责人员协商,处理相关问题

资源节省:减免专人督导、采购、服务等,可节省客户的人力、物力,使更专注于生产

费用控制:伙食费用的支出能有效地控制(不因季节变化而波动)

支出减少:厨务人员的薪资、培训、管理交由专业人员负责,可有效减少非必要开支

经营理念

卫生:规范的作业程序;定期的供应商能力评估;从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予严格的质量把关;定期进行培训和7S稽核;确保食品的卫生,让顾客吃得安心。

营养:每一道不同的菜式均由专业的厨务人员进行合理搭配,为用餐者的营养均衡作保证。

专业:多年的团膳服务经验,无微不至的管理,确保从菜单设计到售后服务都始终如一。

诚信:“顾客的需求”永远是我们改善的源动力,我们的服务质量没有最好,只有更好,因为我们是用心服务。

合作理念

一 严格运作程序,克服原来管理的随意性和科学性不足的弊端。

二 采用“先运用,后定约”的“零顾虑”合作方式。

三 工作人员经7S管理培训上岗,并评比监督。

四 不要求客户齐全的厨房设备,只要求自已一流的膳食服务。

五 以实际行动创优良服务,使客户全面满意。

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更新时间:2025/1/31 9:31:10