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词条 油豆角焖面
释义

原料:

面条100G、油豆角50G

配料:

葱花1茶匙、干辣椒丝适量、生抽3汤匙、盐、鸡精各少许

做法:

1、拉面在沸水中煮至半熟。

2、豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段。

3、炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味,倒入豆角,翻炒片刻后倒入清水,水量没过豆角即可,加入调味料。

4、水开后,放入面条,小伙焖至收汁。

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更新时间:2025/1/11 13:27:12