优品汇是德国零售商麦德龙在中国的创新门店形式，旨在提供更灵活的商品组合，贴近花酒店、餐厅、餐饮服务业专业客户的需求。优品汇广州花都店位于花都区新华街凤凰南路田美城广场首层，占地3400多平方米，供应超过8200种食品和非食品商品，为酒店、餐饮、中小零售商、商贸类和企事业单位提供灵活的商品组合。为便于客户采购，365天全年无休，以及每日从早上8点至晚上9点的加长营业时间。

优品汇提供超过8200种各类商品，包括肉类、鱼类、乳制品、办公用品、厨房设备以及电子产品等等，食品和非食品比例大约为75：25。优品汇可以为客户提供个性化的服务，如一道苏杭美味“扬州炒虾仁”，由于这道名菜对每一条虾仁的重量和大小都有相当严格的要求，在市场上采购食材的时候有较大困难，但优品汇可以满足有类似要求的餐饮客户需要，提供合格的产品。

优品汇90%以上的产品均由本地采购。麦德龙精选的6大自有品牌，包括宜客、荟食、厨之选、H牌、瑞吧以及喜迈，提供超过3,000种高质量产品，价格与同类商品相比平均低15%，为专业客户带来利润空间。麦德龙优品汇还供应1,000多种来自全球的进口商品，来源国包括欧洲、美洲、日本及韩国。

麦德龙

麦德龙于1995年来到中国，与锦江国际（集团）有限公司合作，建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。1996年，麦德龙在上海开设了它在中国的第一家现购自运批发商场，给中国带来了全新的商对商批发理念和业务模式。迄今，麦德龙在中国的35个城市开设了49家商场，拥有约9000名全职员工和逾300万专业客户，2010年年净销售额超过118亿元人民币。