狭义的影视技术是指对拍摄完的影片或制作好的动画，做后期的处理（例如加特效，加文字，并且为影片制作声音等等）使其形成完整的影片的过程；广义的影视技术则是指有关电视、手机、网络的综合媒体领域的技术手段。