词条 | 饮品大全 |
释义 | 图书信息书 名:饮品大全 作 者:陈健主编 出 版 社:化学工业出版社 出版时间:2009-4-1 版 次:1 页 数:184 字 数:180000 印刷时间:2009-4-1 开 本:16开 纸 张:铜版纸 印 次:1 I S B N:9787122036285 包 装:平装 20534197 内容简介超级好用的饮品宝典!本书分13大类介绍了500余种健康时尚的流行饮品,包括冰热咖啡、流行鸡尾酒、花式营养奶茶、缤纷果汁、激爽冰沙及甜美奶昔等,想要的饮品,应有尽有,精美的图片,详细的制作说明及技巧,是开店居家的必备饮品工具书。 作者简介陈健,红叶谷职业技能培训学校创始人。红叶谷职业技能培训学校。是以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校。是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地,总部位于青岛市。在成都、南昌、沈阳等地设有多所分校。自建校以来备受社会各界关注,曾被中央电视台《焦点访谈》等栏目追踪报道。在国内为数不多的调酒技师中,红叶谷师生占了7名,在同行中均享有良好口碑。 目录PART1 饮品风潮,席卷而来 时尚饮品——精彩纷呈正流行 美味饮品——选你喜欢的 开饮品店——把水卖给淘金人 PART2 醇香咖啡,曼妙滋味 咖啡的简单制作 咖啡豆、咖啡粉的选购与保存 必备器具及食材的采购 基础咖啡制作 让咖啡更好喝的妙招 经典花式热咖啡 茴香酒热咖啡 神秘妇人咖啡 绿茶香柠热咖啡 柠檬皇家热咖啡 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。