词条 | 益母草红豆饭 |
释义 | 原料: 益母草1钱、香附1钱、红豆1/4杯、小薏仁1/4杯、糙米1/2杯。 制法: 1、益母草、香附、小薏仁、2碗水,放入锅中,开中火煮,煮至剩1碗水,即可关火,并倒出汤汁备用。 2、红豆、小薏仁、糙米洗净、滤干水分;将处理好的红豆、小薏仁、糙米放入做法1的汤汁,浸泡30分钟,再入电锅 3、内蒸熟,稍焖一下,即以筷子挑松饭粒,再压下开关待电源开关跳起,即可。 功效: 理气活血、利水消肿。 |
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