| 词条 | 医用化学实验及学习指导 |
| 释义 | 图书信息作者：张威 (作者), 李明梅 (作者), 王有龙 (作者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2011年7月1日) 其他 ISBN: 9787122111586 条形码: 9787122111586 产品尺寸及重量: 25.8 x 18 x 0.8 cm ; 259 g 内容简介《医用化学实验及学习指导》是化学工业出版社出版的高职高专“十二五”规划教材《医用化学》（张威李明梅主编）的配套用书，分为“医用化学实验”及“医用化学学习指导”两部分内容，章节顺序与《医用化学》基本一致。“医用化学实验”突出医用化学实验的特点，促进学生实践能力的培养、理论知识的巩固，为今后的学习和工作打下坚实的基础。“医用化学学习指导”包括本章要点、典型例题、习题精选三个部分内容，并在书后附有各章习题的参考答案。 《医用化学实验及学习指导》可作为高职高专护理学、临床医学、医学检验技术、预防医学、医学口腔技术、营养与食品卫生等专业的学生用书，也可作为教师的教学参考书。 目录第一部分 医用化学实验 1 实验须知 2 实验一 粗食盐的提纯 5 实验二 溶液配制和稀释 9 实验三 化学反应速率和化学平衡 13 实验四 缓冲溶液的配制与性质 17 实验五 醇 酚 醚 醛和酮的化学性质 21 实验六 葡萄糖溶液比旋光度的测定 25 实验七 羧酸 取代羧酸及油脂的性质 28 实验八 熔点的测定 31 实验九 氨基酸的纸色谱 34 实验十 胺 酰胺和糖的性质 37 实验十一 乙酰水杨酸的合成及提纯 41 实验十二 从茶叶中提取咖啡因 44 实验十三 药用NaOH的含量测定(双指示剂法) 47 实验十四 KMnO4滴定法测定H2O2含量 50 实验十五 水的总硬度及Ca2+ Mg2+含量的测定 52 实验十六 邻二氮菲分光光度法测定微量铁 55 第二部分 医用化学学习指导 57 第一章 溶液与胶体溶液 58 一 本章要点 58 二 典型例题 59 三 习题精选 62 第二章 化学反应速率和化学平衡 66 一 本章要点 66 二 典型例题 66 三 习题精选 68 第三章 电解质溶液 72 一 本章要点 72 二 典型例题 73 三 习题精选 74 第四章 配位化合物简介 77 一 本章要点 77 二 典型例题 77 三 习题精选 78 第五章 烃 81 一 本章要点 81 二 典型例题 82 三 习题精选 83 第六章 醇 酚 醚 87 一 本章要点 87 二 典型例题 88 三 习题精选 89 第七章 醛 酮 93 一 本章要点 93 二 典型例题 94 三 习题精选 96 第八章 羧酸和取代羧酸 99 一 本章要点 99 二 典型例题 102 三 习题精选 103 第九章 含氮有机化合物 106 一 本章要点 106 二 典型例题 107 三 习题精选 108 第十章 脂类 114 一 本章要点 114 二 典型例题 114 三 习题精选 115 第十一章 糖类 117 一 本章要点 117 二 典型例题 118 三 习题精选 119 第十二章 滴定分析概述 123 一 本章要点 123 二 典型例题 124 三 习题精选 125 第十三章 紫外线可见分光光度法 129 一 本章要点 129 二 典型例题 130 三 习题精选 131 各章 习题参考答案 135 参考文献 151 |
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