草莓

忆馨草莓(技术支撑-----秸秆生物反应堆技术 忆馨草莓的特点 忆馨草莓的营养成分 忆馨草莓营养分析 注意事项 文献引证)

草莓

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

忆馨草莓

忆馨草莓是采用世界领先的农业技术------秸秆生物反应堆技术进行生产的。此技术最大的特点是“以植物秸秆代替化肥，以植物疫苗代替农药”从而打破了传统的农业种植理念，真正实现了草莓的安全生产，使草莓的口感更加甘甜，香味更加浓郁，营养保健价值也得到了进一步的提升。

技术支撑-----秸秆生物反应堆技术

2011年9月27日至10月1日，联合国粮农组织主办的第27届农业科研成果及科教电影评奖大会在斯洛伐克的尼特拉市隆重举行。中国推选的“秸秆生物反应堆技术”荣获最高奖。

自该奖项设立以来，这是第一次由中国人获得。评委会对这项成果给予高度评价。大会主席莱迪斯拉夫说：“中国秸秆生物反应堆技术成为本届大会的亮点和记忆，这个项目体现了中国政府对农业科学研究、对二氧化碳减排等公益性事业的高度重视，将成为世界各地农业学习的榜样。”

秸秆生物反应堆技术体系是一项全新概念的农业增产、增值、增效的有机栽培理论和技术，与传统农业技术有着本质的不同，它的研究成功从根本上摆脱了农业生产依赖化肥的局面，该技术以植物秸秆代替化肥，以植物疫苗代替农药，密切结合农村实际，促进资源循环增值利用和多种生产要素的有效转化，使生态改良、环境保护和农作物高产、优质、无公害生产相结合，为农业增产、农民增收、食品安全和农业可持续发展提供了科学技术支持，开辟了新的途径。

忆馨草莓的特点

忆馨草莓在种植过程中没有使用化肥，主要以农作物秸秆代替，通过特定菌种的降解后能产生大量的二氧化碳，水和矿质元素供给草莓吸收使用。这是一种最适合植物吸收利用的营养供给方式。这样就使得草莓营养更加均衡，口感更加纯正，香味更加浓郁。而植物疫苗具有非常有效的病害防治功能，从而代替了农药，使草莓真正实现了安全生产。

忆馨草莓的营养成分

每100克营养素含量：热量30.00大卡；碳水化合物7.10克；脂肪0.20克；蛋白质1.00克；纤维素1.10克；维生素A(微克)5.00；维生素C(毫克)47.00；维生素E(毫克)0.71；胡萝卜素(微克)30.00；硫胺素(毫克)0.02；核黄素(毫克)0.03；烟酸(毫克)0.30；镁(毫克)12.00；钙(毫克)18.00；铁(毫克)1.80；锌(毫克)0.14；铜(毫克)0.04；锰(毫克)0.49；钾(毫克)131.00；磷(毫克)27.00；钠(毫克)4.20；硒(微克)0.70。

忆馨草莓营养分析

1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。　草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。 一般人群均可食用， 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

注意事项

草莓性凉，故痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食，老人与幼儿也不宜过多食用。

文献引证

1.《本草纲目》：补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。

2.《西藏常用中草药》：祛风止咳，清热解毒。治风热咳嗽，百日咳，疔疮，蛇咬伤，烫伤。

3.《云南中草药选》：消炎解毒，续筋接骨。治口腔炎，口腔溃疡，血尿，泌尿系感染，腰椎结核，骨折。

4.《广西植物名录》：解毒，调经，凉血。治红白痢，小儿疳积，刀伤。

5.《藏医常用药物的整理研究》：治肺、胸内有脓血（以果实为好），并能祛湿清血，疏通血脉（以全草为好）。