意大利香浓咖啡,英文Cappuccino,此词本来是意大利语"头巾"的意思,是意大利最享盛名的花式咖啡，目前正风摩全世界！所以中国人以音译为"卡布基诺"咖啡,根据它的内容又叫"泡沫咖啡"！为了彰显产地,所以又叫"意大利香浓"咖啡,香、甜、浓、苦的滋味，充分表现了仪式热情与浪漫.

味道：香、甜、浓、苦。

材料：咖啡豆、鲜奶、玉桂粉/朱古力粉、糖包,咖啡机。

程序：即磨热咖啡8分满1杯

用不锈钢壶盛奶,将意咖啡机的蒸汽管插入牛奶中一公分左右深，打开蒸汽开关，在发泡过程中轻轻移动奶杯使其均匀产生细腻丰富的奶泡了,把奶泡铺在咖啡上.

最后洒上玉桂粉，附糖包自选使用,如无玉桂粉,朱古力粉也可。

基于原料要上好的咖啡豆,咖啡机,不含三氯氰胺上乘鲜奶,及玉桂粉,一般五星级的酒店会有这种咖啡供应,有条件的人也可以自己动手弄一杯用用,山寨版的也不错吧!