| 词条 | 一碗好汤 |
| 释义 | 图书信息书 名：一碗好汤 作 者：《贝太厨房》工作室 编 出 版 社：中国大百科全书出版社 出版时间：2007-3-1 版 次：1 页 数：144 字 数： 印刷时间：2009-10-1 开 本：大32开 纸 张：铜版纸 印 次：10 I S B N：9787500076544 包 装：平装 20840900 内容简介说起喝汤，不论是东方人亦或是西方人，绝对是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以费时的精心炖制一道补汤，也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤，不论是怎么样的汤头，就是少不了有汤的佐伴喔！甚至连外出购买个便当、自助餐都一定少不了的汤，更何况是要和家人一起团聚的重要日子里呢？一顿好菜好饭的团聚时刻里，本书让你再也不用为了煮什么汤而伤脑筋了喔！轻轻松松就能做出色、香、味俱全的好汤，让每个人都沉浸迷恋在汤的好滋味中喔！ 目录温情·调养·柔汤 享受宁静一山药排骨汤 美丽三重唱——美白去斑汤 魅惑红与黑——黑木耳大枣汤 点亮生活——南瓜奶油汤 温柔陷阱——香菇豆腐汤 心动感觉——木瓜猪骨花生汤 融到心中的汤——银耳杏仁雪梨汤 天生绝配——板栗玉米排骨汤 回归自然的纯鲜——玉米冬瓜土鸡汤 田园果香——苹果雪梨排骨汤 可口·家常·妙汤 紫气东来——紫菜蛋花虾皮汤 江湖一品鲜——香菇鲫鱼汤 游动的鲜美——鱼头豆腐汤 |
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