原材料

做法

原材料

面条120条、包菜20克、豆芽30克、胡萝卜30克、洋葱30克、圆椒30克、葱1棵、肉35克、盐3克、料酒、白糖、生抽、蚝油、香油各适量。

做法

1、肉、圆椒、洋葱切丝，胡萝卜洗净切丝，包菜切块，葱切花；

2、锅中放油烧热，加入已切好的所有蔬菜，再加入面条，猛火快速翻炒至熟；

3、锅中再加剩余用料炒匀，即可出锅装盘。