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词条 椰香米糕
释义

原料:

大米、吉利丁、糖、开水、椰浆、奶油、红腰豆、凤梨、小西红柿、猕猴桃、香橙酱、蜂蜜;

制作方法:

1、用清水将大米泡发,蒸熟备用;

2、将水烧开,倒入糖中,再加入泡软的吉利丁,搅匀放凉;

3、接着加入椰浆、奶油、蒸好的大米和腰豆搅匀,入冰箱冷冻12分钟左右;

4、取出点缀上香橙酱和红腰豆,剩下的米糕还可以拌入水果丁和蜂蜜水,两种做法,各有特点。

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更新时间:2025/3/2 4:17:54