词条 | 椰丝小球 |
释义 | 原料准备 糖粉80g、黄油80g、蛋黄4个、鲜奶40g、椰丝200g、奶粉20g做法: 1、取一大盆,糖粉加室温软化的黄油混合,电动打蛋器稍稍打发。 2、加入蛋黄,打蛋器搅拌均匀。 3、加入鲜奶,用刮刀拌匀。 4、加入椰丝拌匀。 5、加入奶粉拌匀。 6、搓匀捏成小球。烤箱预热150度,中层先烤10分钟,然后将温度调低至130度继续烤30分钟。(时间根据自家烤箱作适当调节) 7、烤好凉了以后尽快装入密封盒,不然会回软,如果放入盒子仍旧回软,可再放烤箱烤几分钟。 |
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