| 词条 | 椰蓉葡萄干玛芬 |
| 释义 | 椰蓉葡萄干玛芬主料：低筋面粉200克 辅料：鸡蛋4个\\椰蓉80克\\泡打粉6克\\葡萄干适量\\牛奶3汤勺 调料：黄油200克\\白砂糖140克 椰蓉葡萄干玛芬的做法1.黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细砂糖打发 2.分次加入少许牛奶和黄油一起打匀 3.分次加入蛋液打匀（每次加少许） 4.打匀后，将过筛的低筋面粉泡打粉和椰蓉一起倒入盘中搅拌均匀 5.最后加入葡萄干一起拌匀 6.用勺子盛入烤模或小纸杯中，160度，30分钟左右即可（依据各家烤箱功率而定，至表面有金黄色，且轻微开裂即可） |
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