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词条 药酿猪肚
释义

用途:

胃病

材料:

鲜猪肚1个,党参30克,白术30克,郁金30克,白芍30克,丹皮30克,砂仁20克,三七10克(纱市袋另装),麦芽糖250克。

做法:

猪肚整治洗净;三七用小纱布袋另装好后,与党参、白术、郁金、白芍、丹皮、砂仁一起入药罐中,加适量水先煎30分钟,然后将药连汤带渣灌入猪肚内,并将肚口缝合。将猪肚置于沙锅中,加适量水,小火炖至熟烂,切开后再对入麦芽糖即可。

介绍:

食猪肚、三七及汤,每日1次,每食适量;同时将剩余药渣再煎为汤药,亦每日服1次。每服2剂为一疗程。本方系福建畲族民间验方,主治胃及十二指肠溃疡病。方中中药具有益气和血、行气散瘀、和中止痛的功效,尤宜于疼痛较重而久病体虚的病人。

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更新时间:2025/2/28 23:10:53