出版社: 南海出版公司; 第1版 (2002年1月1日) 丛书名: 健康美食系列 平装: 121页 正文语种: 中文 开本: 64 ISBN: 7544220621
本书包括了众多的养生药膳的食物、其中有杜仲炒羊腰、枸杞蒸鱼肠、太子参鸡盅、大枣首乌炖鸡蛋、凤梨牛肉丁等。
枸杞炖鳕鱼
菜根夏枯炖猪肺
砂仁陈皮炖猪肚
金橘根炖猪肚
黄精炖瘦肉
当归党参炖老母鸡
太子参鸡盅
芡实炖老鸭
大枣首乌炖鸡蛋
血藤炖河蟹
凤梨牛肉片
茭白肉丁
杜仲炒羊腰
芦笋炒冬菇
清蒸鲫鱼
枸橄蒸鱼肠
虫草蒸老鸭
荷叶香菇马蹄饭
葱油香芋
奶香鸟笋尖
等等……