图书信息

内容简介

图书目录

图书信息

书 名: 养生必知的饮食宜忌

作　者：《国学绝学健康馆》编委会

出版社： 重庆出版集团，重庆出版社

出版时间： 2010年05月

ISBN: 9787229019358

开本： 16开

定价: 10.00 元

内容简介

《养生必知的饮食宜忌》主要内容包括：蔬菜菌类、油菜、菠菜、芹菜、白菜、生菜／蕨菜苋菜、圆白菜／木耳菜、韭菜、芦笋莴苣、竹笋、茭白／荠菜、绿豆芽／黄豆芽、土豆、胡萝卜、萝卜、荸荠、藕／百合、山药／魔芋、洋葱、豌豆、茼蒿、茄子、青椒等等。

图书目录

Part 01 蔬菜菌类

油菜

菠菜

芹菜

白菜

生菜／蕨菜

苋菜

圆白菜／木耳菜

韭菜

芦笋

莴苣

竹笋

茭白／荠菜

绿豆芽／黄豆芽

土豆

胡萝卜

萝卜

荸荠

藕／百合

山药／魔芋

洋葱

豌豆

茼蒿

茄子

青椒

番茄

菜花

西葫芦／黄花菜

黄瓜

冬瓜

苦瓜

丝瓜

南瓜

香菇／平菇

金针菇／黑木耳

口蘑／银耳

Part 02 畜禽蛋类

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

鸭肉

鹅肉

鸽肉

鸡蛋

鸭蛋

鹌鹑蛋／鹅蛋

Part 03 水产品类

草鱼

鲤鱼

鲫鱼

鳜鱼／鲈鱼

鲇鱼／武昌鱼

甲鱼

鳝鱼

带鱼／三文鱼

鳕鱼／鲑鱼

黄鱼

平鱼／金枪鱼

鱿鱼／墨鱼

蛤蜊／螺

虾

螃蟹

海蜇

紫菜

海带

Part 04 五谷杂粮类

小麦

大米

小米

糯米

玉米

黑米／薏米

燕麦／黑豆

蚕豆／扁豆

黄豆

绿豆

豆腐

腐竹／豆腐干

Part 05 水果类

苹果

香蕉

西瓜

菠萝／木瓜

桃／杏

梨

草莓／杨梅

橘子／橙子

山楂

樱桃／葡萄

白果／桂圆

栗子／莲子

Part 06 其他类

葱

蒜／姜

辣椒／花椒

醋／蜂蜜

白糖／咖啡

茶／啤酒

……