食材明细

制作步骤

食材明细

低筋面粉 100g

燕麦片 40g

熟芝麻 10g

红糖30g

白砂糖 10g

植物油 50g

鸡蛋 1个

泡打粉 1/4勺

小苏打 1/4勺

制作步骤

1.将原料按重量称好。

2.盆中打入鸡蛋，倒入油和红糖。

3.搅拌均匀。不是打发。

4.将面粉（已经过筛）、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉、小苏打混合均匀。

5.将4步中的混合粉末倒入3中。

6.用刮刀搅拌均匀。

7.用手做成小剂子，按成小饼干的形状放在锡纸上面。

8.175度中上层烤约20分钟为止。