眼镜蛇百合花通常出现寒冷山脉的溪流或者沼泽之中，它又被称为加州猪笼草，它很难发现，且难以培育。它的管状叶片以一定的角度排列，外形上非常像正在吐舌的眼镜蛇。不同于其它猪笼草，眼镜蛇百合花并不在“水罐”中收集雨水，实际上它会通过根部抽吸土壤中的水份形成“水罐”中的水。一旦昆虫陷入其中，润滑的分泌物和向下的毛束将阻止它们逃脱，同时半透明“出口”实际上并不存在，这将使陷入其中的昆虫在生命弥留之际的挣扎显示无助徒劳。一旦陷入其中的昆虫试着逃离，它们将逐渐地淹在水中，直到死亡。