素有“中国红枣之乡”美称的陕西延川县在2005年9月27日至29日举办首届“中国·延川红枣文化节”，各界人士可尽情品尝陕北红枣，领略红枣文化及黄土风情。

位于陕北黄河西岸的延川县是红枣的最佳优生区和全国红枣原产地，2001年被国林业局命名为“中国红枣之乡”，目前全县红枣总面积23万亩，年产红枣1万吨，已形成红枣产加销一体化产业链条。“延川红枣”原产地域产品保护及红枣系列产品标准化生产制定工作已通过国家质检局批准，属无公害绿色产品，红枣及其加工产品已打入东南亚及欧洲市场。文化旅游节将在广场表演大型文艺节目《枣香乾坤》，以陕北传统的民歌音乐为基调，艺术地展示春、夏、秋不同季节枣乡人民的劳动生活情景。还组织与会者参观游览以乾坤湾、会峰寨、黄河漂流为主要景点的黄河蛇曲地质公园及红枣生态观光园。专家学者还举办“红枣论坛”和“旅游市场化发展论坛”。在文化节期间，除红枣产品暨文化艺术展、红枣产业化发展和文化艺术研讨活动外，延川县还将还举行黄河漂流、观赏黄河晋陕峡谷风光等活动，展现当地旅游资源和人文历史。

红枣节的成功举办不仅仅促进了文化传播传播，使更多人感受到黄河文化文化，与此同时，它更为商业贸易活动提供了一个绝佳的平台，促进延川经济的发展。是文化第二届红枣节中，来自自海内外的42家客商与延川县签订红枣及其加工产品销售等项目合同协议7个，总成交量1.26万吨，贸易成交额1.26亿元延川红枣节促进了黄河文化的传播，