请输入您要查询的百科知识:

 

词条 盐水野苋菜
释义

简介:

苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

材料:

野苋菜,猪肉,冲菜,姜,蒜,盐,鸡精

做法:

1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。

2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。

3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。

4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。

5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 18:57:32