原料:三文鱼头一个。
调料:粗盐、蒜片。
1. 先把鱼头两面煎香;
2. 再把粗盐和蒜片放到锅里,盖上盖子用慢火局熟。
常吃的三文鱼肉换成了鱼头,极其简单的做法竟然有独特的味道。吃的时候要请刀叉帮忙。
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