丫鸭汇馆是重庆尚厨餐饮管理有限公司品牌之一，公司是一家集餐饮管理、餐饮合作经营、特许品牌加盟、推广、执行及后期维护管理为一体的餐饮企业。经过多年努力，旗下树立了以“重庆丫鸭汇馆鸭火锅”为主的多个餐饮品牌，并采用独成一套的创新合作营销模式占领了重庆市场并迅速向全国扩展，一跃成为餐饮业特色餐饮市场的标杆。通过多年市场的调研和实际运营经验，公司从经营、管理、技术等多个方面创造了独具特色的系统标准。在经营模式上，公司独创了“合作经营”、“旧店换新店”两大加盟模式，开创了餐饮行业新营销模式的先河，这两种营销模式保障了合作者的利益，受到广大加盟商的拥护；在管理模式上，公司以“全面发展、培养人才”为准则、采用“交叉、复合型”的人才培训管理模式、采取理论及实践的培训方式，训练出一大批餐饮专业管理与技术精英，为企业的发展蓄积了强大的后备力量；在技术上，公司借用国外大型快餐连锁的先进运作理念，结合自身特色创立了标准化、数据化、统一化的技术管理模式，既保证了各地加盟连锁店的品质，又为品牌设置了核心技术壁垒。通过经营、管理、技术等一系列的改革、创新，重庆尚厨餐饮管理有限公司已在餐饮行业内取得了众多成绩，其先后荣获了“全国绿色餐饮企业”、“最佳营养奖”、“特许经营店”、“重庆火锅名宴”等荣誉称号。“做百店，更要做百年”，这既是公司的品牌愿景，也是公司的发展目标，我们将会朝着这一目标不断奋进! 所谓“聚沙成塔，集流成河”公司也秉承着容纳百川的大合开放之态，愿携手广大餐饮有志者一起朝着打造中国餐饮百年名流企业的理想共同努力！