词条 | 雪域原鸡 |
释义 | 2006年,市科教系统代表团赴藏慰问考察中“结识”了雪域原鸡,这一原始地方鸡种在高海拔地区经过长期自然选择和人工驯养。上海交大农学院教授唐峰介绍,雪域原鸡平均只重1到1.5公斤,但氨基酸含量比普通鸡高出40%左右,营养、药用价值较高。一些专家认为,这种原鸡在平原地区饲养繁殖、扩大种群,可成为受欢迎的特色品种,具有良好经济前景。 是年秋,20枚种蛋空运到沪。上海科技开发交流中心与上海交大农学院合作,设立“雪域原鸡资源开发与低海拔大规模饲养”项目。但“藏鸡”在江南水乡水土不服,首批种蛋最终仅仅获得成年鸡1只。第二批、第三批种蛋相继送达试验基地,经过两年多反复调研和试验,终于产出第一批在沪土生土长的后代,形成小种群。 好项目在哪落户最出综合效益?上海科技开发交流中心党委书记方肇平说,“我们与远郊区县经济薄弱村开展结对帮扶活动,崇明同村是我们的‘对子’,过去通常是送钱款、送物资,但无法使村民彻底脱贫,使农村获得长远发展。”这个位于崇明县偏东部的乡村,人口约2800人,人均年收入只有4000元左右。于是,“雪域原鸡”项目无偿转让同村。 目前,结合经济动物养殖、土壤优化改良、生态农业等一系列关键技术,当地已建起10亩养殖基地,拥有来自西藏的种鸡蛋1760枚,以及近600羽引种繁育成功的雪域原鸡。村支书施玉忠介绍,在雪域原鸡形成规模化之后,将散养到户并成立合作社,率先推向本地市场,带动村民共同致富。 市民有望在不久的将来品尝到一种来自青藏高原的“雪域原鸡”,它肉质鲜美不油腻,营养价值又高。前天,“雪域原鸡”养殖项目经科技人员“调服水土”,成功落户崇明县港沿镇同村,开始在沪规模化养殖与推广。这一优质鸡种将不仅带来口福,还将带动当地农民增收。 |
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