材料:
烹制:
杨桃2个、雪梨2个、牛展400克、蜜枣3个、生姜3片。
1、杨桃、雪梨分别洗净,削皮,切为4片,去芯;牛展洗净,整块不用刀切;蜜枣洗净,稍浸泡,去核。
2、然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时。
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