薛明亮，男，中级职称，国立华侨大学计算机科学系首届（1986）毕业生，长期担任计算机专业基础与专业课程的一线教学工作，主要讲授课程为：《数据结构与算法分析》、《C语言程序设计》、《数据库技术》。教学之余于一九九七年率先应用触摸屏技术为大田县工商局文明窗口锦上添花；一九九八年为宁化县国税局“穿墙打洞”架设局域网；一九九九年以应用光纤先进技术中标三明市环保局办公自动化系统；二000年，自主研发“福建省公路通行费计算机收费管理系统”，该项目填补省内空白；二00一年，完成“三明市工商局企业档案信息查询系统”软件开发；二00二年，应用“浏览器/服务器”结构开发完成“三明工商红盾信息网”网站建设；二00三年，成立三明天华信息技术有限责任公司，出任法人代表与总经理。至此，专注于工商行政管理业务的计算机应用，于二00七年十月开始研发“食品安全监管系统”，于二00八年九月完成该项目，并于二00九年初开始应用于福建省工商系统；与福州先锐信息技术有限公司合作开发完成 “天算食品通”软件，与福建凯特集团电子商务有限公司合作开发完成 “三园电子台帐”软件。于二00九年五月向国家专利局申请“用于食品安全追溯的监管数据库及其数据处理方法”软件发明专利，已获申请公示中。