原料
配料
制作
功效
徐长卿20克,泥鳅300克,豆腐200克
料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克
1.将徐长卿用水煎取药液50毫升;泥鳅宰杀,去肠杂,洗净;姜切片,葱切段。
2.将徐长卿药液、泥鳅、豆腐、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1500豪升.置武火烧沸,再用文火炖煮25分 钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
补气血,祛湿邪。适用于风湿疼痛,四肢麻木,腰膝酸软等症
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