原料

配料

制作

功效

原料

徐长卿20克，鲮鱼500克

配料

酱油10克，醋10克，豆鼓30克，姜5克，葱儿克，料酒10克，盐,3克，鸡精3克，鸡油30克

制作

1.将徐长卿洗净，切碎，加水煎煮乃分铆，取药液20毫升，待用。

2将鲮鱼去鳃、肠杂及鳞，放入盆内，四入盐、鸡精、油、醋、料酒，抹在0鱼上，再加入姜葱，臃渍30

铆，捞起鲮鱼，放入蒸盘内，加入药液、豆鼓、鸡油，上武火大气蒸笼内，蒸9分钟即成。

功效

祛风湿，遇经络．止愿痛。活用于风湿愿痛，腰膝酸等症。