| 词条 | 新式木槺布丁 |
| 释义 | 原料西葫芦(一个)250克鸡蛋3个面粉200克 盐少许水适量 西葫芦鸡蛋饼的制作步骤1 西葫芦去皮擦成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀 2 加入面粉,视面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐 3 电饼铛预热后,倒上一勺面糊,盖上盖,待灯灭后即可. 小贴士加的盐比较少,因为早上不吃太咸,配了一些咸菜,味道就很不错的~配一些酱啊,腐乳啊也可以 如果没有电饼铛也可以用平底锅或者其他锅代替,只是如果不是不粘的,需要刷一点点油,用小火,还要随时盯着,以防糊掉. |
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