食材
制作步骤
蟹味菇、大白菜、冻豆腐、山药、鸡精、白糖、食盐
1.蟹味菇洗干净备用
2.大白菜洗干净切好备用
3.冻豆腐化冻备用
4.然后加入大白菜炒一下
5.再加入山药块和冻豆腐，炒一会后加入蟹味菇，然后锅中添水，末过菜为宜，开大火烧开
6.烧开后转中火慢炖10分钟，然后再加入少量的鸡精、白糖、食盐调味，在炖制5分钟就可以出锅了
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