肖忠鑫（1911－1935），福建省长汀县新桥乡石人村人。1933年参加中国工农红军，曾任中央总兵站指导员。参加了中央苏区第五次反“围剿”作战。1934年10月随中央红军参加二万五千里长征。1935年1月底在贵州省土城作战中牺牲。