词条 | 小闸口山楂 |
释义 | 小闸口位于临沂市天宝山景区腹地,栽培山楂已有二百余年历史。山楂,可食用植物 ,质硬,果肉薄,味微酸涩,可药用。《平邑县志》有“图经本草,又名堂球,子其 小者俗称山楂”的记载。平邑山楂资源丰富,天宝山为山楂主要产地,其中小闸口山 楂以个大、颜色鲜艳、味酸甜可口成为当地的突出品牌,主要品种有大棉球、大金星 、歪把红等。据食品科研部分析,山楂营养成分丰富,其中钙含量占各种果品中的第一位;丙种维 生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。小闸口山楂主要生长于高山,日 照充分,以独特的条件,培育出高品质的山楂,每年都吸引全国各地客户前来。 |
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