原料：

做法：

原料：

糯米粉100克、玉米生粉10克、牛奶90克左右、油10克左右

做法：

1、糯米粉和生粉过筛

2、将过筛好的粉类全部倒入容器中

3、加入牛奶调成面糊，面糊要稍稍成糊就可以。如果面糊太干，那么放在模具里不好放，如果太稀，那么出来的年糕又比较湿。所以一般以面糊稍稍成形为宜。

4、模具中要刷油。

5、将面糊倒入，大火蒸15-20分钟左右即可。