词条 | 小绵羊杯子蛋糕 |
释义 | 材料:113g奶油(一条),113gcreamcheese(4oz盎司),150g糖,1小勺盐,3个大的鸡蛋,150g面粉,1/2大勺bakingpowder,1小勺香草精 做法:烤箱预热到350F 奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,creamcheese切成小块,放在一边备用。 150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛 奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色. 分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。 筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀. 面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。放进烤箱烤30分钟,牙签插进去拔出来是干净的就可以了. 完全放凉后开始装饰。 |
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