主料：

樱桃萝卜缨

辅料：

鸡蛋

做法：

1、萝卜缨洗净飞水捞出过凉。2、将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀。

3、鸡蛋打散加入盐、胡椒粉。

4、将鸡蛋在锅中摊成薄薄的蛋皮。

5、取出后用刀切成小角，撒在拌好的萝卜缨上。