象鼻嘴铁炮出土点在三水西南镇。1981年11月，三水畜牧水产公司西南耕牛市场在平整圩场时，在地下近两米处发现铁炮十六门。县文化局会同省文管会、省博物馆两次到现场调查、发掘。铁炮出土地点位于白鹤岗、燕子岗和云秀山三山环抱，土名象鼻嘴的坡地，即旧“太和义院”和三水中学旧校址。从地理形势看，此处一带山岗高地正扼广州至抗日战争前三水县城(今河口附近)水陆交通之要冲。铁炮发现时集中陈放，炮口多数朝东北。挖掘中未见与铁炮设施或储备有关的遗迹。十六门铁炮均为火药炮，俗称“猪仔炮”。大致可分大中小三种型号。大型者一千斤(相当于现行市秤1200斤)计七门。全长195—198厘米，口径10—10．5厘米。去锈见铭文为“西南街坊奉”(第一行)宪铸造铁炮一千斤(第二行)咸丰八年二月吉日(第三行)。”楷书阳文，字体端正。中型者七门，其中五门全长145厘米左右，口径7—8厘米，铭文与大型者同，铸明重量为“五百斤”。另两门稍有差别，重约七百斤。一门只见“二(?)月置”三字。全长170厘米，口径12厘米，一门炮身前段较细长，后座无螺形凸纹和半环。小型者两门，一门长150厘米，口径7厘米；一门长104厘米，口径6厘米。这批铁炮发现位置集中、数量多，且有几种型号，这在广东省过去是少见或未见的。铁炮多有铭文，便于查核文献。这对研究广东三水当时铸造手工业作坊很有意义。现炮分别保存于省博物馆、三水县博物馆和西南镇儿童公园。