| 词条 | 祥和祥抄手 |
| 释义 | 一、“祥和祥抄手”来历与特色：“祥和祥抄手”创立于2004年，是四川地区首家以藤椒抄手系列为主打产品的小吃店。“祥和祥抄手”的得名不是因为老板姓祥，而是创办人希望一方面开店吉“祥”之致、和气致“祥”；另一方面是希望以“和”为贵、“和”气生财，而“禾”有稻的意思、“口”有吃的意思，民以食为天而创办人开的是餐饮店，因此而得名“祥和祥”。 “祥和祥抄手”特色一抄手皮薄、馅嫩；抄手皮用的是精制面粉加少许特殊配料，经过特殊工艺而成，皮薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口选用上好精肉按照比例经过特殊加工而成。所有材料完全采用天然配料配置而成，不添加任何香精。 “祥和祥抄手”特色二汤清、味美、香气四溢，让人看着就想吃；清汤加适量藤椒油搭配色泽鲜美，看上去更有食欲；经过特殊工艺加工的肉馅和藤椒油吃起来味道鲜美，香气四溢。 藤椒又名油椒、香椒子，是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,据《本草纲目》记载：其果入药具有散寒解毒，散淤活络，消食健胃，增竟食欲之疗效，果实可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有调味、健脾、去风散寒之功效。 二、“祥和祥抄手”中小创业者福音“祥和祥抄手”创始人本着将四川特色小吃发扬光大和造福中小创业者的原则，不强制连锁加盟，不保留技术配方，将 “祥和祥抄手”所有小吃技术传授给了广大中小型创业者。自从我们传授“祥和祥抄手”系列小吃技术以来，全国已有200多人慕名远道而来拜师学艺，近到成都当地，远到大江南北甚至国外，我们帮助许多下岗工人、农民工和大学生等群体度过了就业危机，为社会的和谐稳定付出了自己的心血。 我们本着不做加盟只传核心技术为主的实体店培训。如果您想去加盟，必须清楚意识到缴几万加盟费后，还需受制于盟主： 1、产品核心生产技术和配方学不到； 2、不论价格高低必须采购盟主的物料，就是高于市场价也还不能讨价还价，大量的利润被逐一盘剥； 3、生意做的再好品牌始终是盟主的，生意越大越受盟主品牌的控制； 4、多开一家店还需再缴钱，且必须在盟主指定的区域发展，生意场上的灵活性和独立发展受到极大的约束； 5、虽然名为自主的老板，实则沦为盟主的打工仔。 上万的加盟费，甚至几十万，盟主卖的就是一个品牌。有了好的制作技术，自己也能创业搞加盟，不会受制于人。而且前期投资少风险小，2万元左右就能开一个月收入3万以上的小吃店。 “祥和祥抄手”是一家在四川成都有6年经营历史的小吃店，除特色藤椒抄手系列外，还经营有面食、水饺、米线、砂锅、凉粉、冒菜等四川知名小吃系列，只有过硬的技术和口味才能生存到今天。欢迎全国各地的朋友到“祥和祥抄手”实体店免费品尝味道和交流，我们会真心为创业者提供财富新途径。 三、祥和祥面食系列主要包括1.面食系列：藤椒面、泡椒牛肉面、卤味排骨面、素椒杂酱面、卤肉面、鸡汤面、藤椒抄手、红油抄手、原味鸡汤抄手…… 2.砂锅系列：沙锅牛肉（米线、饭）、砂锅排骨（米线、饭）、砂锅藤椒米线、砂锅卤肉米线、砂锅鸡米线、砂锅三鲜米线…… 3.豆花系列：藤椒豆花、牛肉豆花、鸡丝豆花、杂酱豆花、酸菜豆花…… 4.小吃系列：客家凉粉、藤椒鸡片、砂锅豆腐、芝麻汤圆、三六九肉汤圆…… |
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