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词条 香糟毛豆
释义

香糟毛豆

原料:鲜毛豆节300克,糟卤500克、盐15克、香叶2片、绍酒50克

制法:1、新鲜毛豆节剪去两端.放入开水中汆烫,捞出后再放八冷水中冲凉备用;

2、糟卤.盐,香叶、绍酒放在一起调均匀.

3、将毛豆节放八糟卤中.入雪柜冰2小时即可。

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更新时间:2025/3/20 7:41:33