原 料
特 色
操 作
香芋、鲮鱼滑、腊肠、葱、盐。
只见香芋不见鱼。
1、香芋去皮切小块蒸熟。
2、蒸熟的香芋压成泥，加入鲮鱼滑，腊肠丁，香葱等调料。
3、搅拌均匀。
4、分成小份，压成饼状。
5、平底锅放少许油，小火慢煎至两面金黄。
6、记得沾泰式辣酱吃才更好味哦！
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