作法：
1 将糯米泡20分钟，加适量水，放入电饭煲，跟做米饭一样
2 将做好的糯米饭盛出，边凉凉边用小铲不停的搅拌，按压，糯米会越来越黏
3 底层放上阿胶枣，并铺上保鲜膜，将拌好的糯米饭压实（手上沾上水，按压糯米饭），再铺上一层红豆沙，再压一层糯米饭（我第一层的糯米饭压的有些太多了）
4 将压好的糯米饭倒扣在盘子里，去掉保鲜膜
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