材料:

做法:

材料:

方子:(4个)菊花派模直径10厘米大小。，派皮:，低粉100克，黄油70克，糖20克，蛋液约30克（半个鸡蛋的），派馅:，椰蓉60克，糖70克，低粉30克，黄油30克，牛奶90克，蛋液1个半，泡打粉1/4小匙

做法:

1、黄油,糖,奶,微波炉加热溶化放凉.

2、加入打散的蛋液拌均.

3、加椰蓉,筛入低粉泡打粉调成糊状备用.

4、黄油软化加糖打发.

5、分两次加入半个蛋液打均.

6、筛入低粉拌成团.

7、挞皮均匀分成4份.

8、揉圆按扁放挞模里捏出形状.

9、挞馅填到8分满.

10、190度,中下层,烤20分钟左右.