香嫩桂花煎鸡翅
菜系:家常小菜
特色:
原料:鸡翅中段6个、桂花少许
制作: 1、鸡翅去毛洗净沥干水,放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌2小时。
2、用平底锅煎鸡翅至双面黄。
3、老抽和红糖煮成浆,放于煎好的鸡翅小火焖一会儿。
4、装盘后洒上桂花。
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