原料
做法
【香蕉葡萄干松糕】
全麦面粉 2杯,红糖 1/4杯,泡打粉 1匙,盐 1/2 茶勺,菜油 1/3杯,牛奶 1杯,香蕉 2只,鸡蛋 1只,葡萄干(提子干)若干。
1、所有干料都放进去 (除了葡萄干)。
2、拌匀,中间挖口井。
3、所有湿料混合起来,倒进面粉井中,略略搅拌。
4、把葡萄干也搅进去,搅到看不见什么干面粉就可以了。
5、分成12份,放到做松糕的小纸杯里。
6、上面再多放几粒葡萄干做点缀 (葡萄干事先泡一下) 。
7、烤箱预热到200度,松糕放在中层,烘焙15分钟。
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