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词条 香蕉泥可可土司
释义

食材

主料

高粉360g

香蕉泥400g

可可粉30g

黄油20g

配料 盐适量

酵母5g

糖30g

耗时 准备时间10分钟内

制作时间2小时以上

香蕉泥可可土司做法

香蕉去皮

将香蕉压成泥

放入高粉,可可粉,糖,盐,酵母,黄油揉出膜

放入冰箱冷藏发酵

取出,将面团分割成3份,滚圆松弛15分钟

擀开后,卷起。

放入模中,进行第二次发酵

发酵好后,烤箱预热220度,烤40分钟

出炉放凉。

注意事项

根据香蕉的大小,数量自己调整。

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更新时间:2025/3/1 21:31:25