制作材料

制作方法

营养分析

相克食谱

制作材料

原料：香蕉 400克， 红豆沙 50克。

配料：酸奶 120克。

制作方法

1.　将香蕉去皮，切成块状。

2.　香蕉放入榨汁机中搅打成汁。

3.　将香蕉汁倒入杯中，加入豆沙和酸奶，搅拌均匀，即可直接饮用。

营养分析

香蕉 ：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。 红豆沙 ：红豆沙含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、锌等营养元素，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。

相克食谱

香蕉 ：香蕉不宜和红薯同食。 红豆沙 ：红豆忌与米同煮，食之发口疮。也不宜与羊肉同食。

红豆还与羊肚相克，同食会引起中毒。

红豆也与鲤鱼相克。