配料
制作方法
荠菜、香干、盐、鸡精、糖、香油。
1、荠菜焯水后过凉水,挤掉一部份水分切碎;
2、香干焯水后切碎;
3、加荠菜与香干放入大碗,加盐、鸡精、糖、香油拌匀即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。