高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、黄油25克、白糖20克、盐2克、酵母2.5克。
装饰用：火腿肠八根，芝麻少许、葱少许、蛋液少许。
份量：八个
深得小朋友喜爱的
1、原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大。 2、然后分成八份。
3、取其中一份擀长。
4、包入火腿肠。
5、包好后。
6、用上面用剪刀剪出七刀。
7、然后扭转整形成花形，具体方法是，面团头部第一个切口处火腿面向上，往左拐，再把第二个切口处往右拐。依次整形。一左一右。
8、发酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香葱。烤箱190度预热，中层，烤12-15分钟左右。