材料:
做法:
意大利通心面400g，淡奶油250ml，整粒芥末酱1茶匙（5g），香葱400g（切丝），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
意大利通心面放入沸水中，用中火煮制约20分钟，捞出用冷水冲凉待用。
将香葱丝放入沸水中汆一下，捞出用冷水冲凉待用。
淡奶油倒入锅中，用中火加热至煮沸，调入整粒芥末酱，再放入煮好的意大利通心面和汆好的香葱丝，同淡奶油搅拌均匀，调入盐和白胡椒粉即可
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